根据婚礼堂,抛开酒店本身地理位置、餐标和滋味、现有客源生意等状况,在同等条件下,婚礼堂最重要的应该是拼规划。由于婚礼堂规划落地之后,将继续影响着客户对整个厅的体验和感受。
我为我们整理了行业中几种层次的婚礼堂规划师,希望能对我们有所启发。
一句话讲理解:四流卖道具,三流出作品,二流看客户,一流顾全局。
四流的规划师
我去看过很多生意不好的婚礼堂,这类婚礼堂有个通病:基本上都不是规划师的规划师在规划,整个婚礼堂便是道具的堆砌,没有多少规划感。
这类婚礼堂有两种状况:
酒店老板出钱,根据酒店老板做了一个合适老板喜爱的婚礼堂;
婚庆公司出钱,这种便是婚庆老板根据自己现成道具做了婚礼堂
一起特点便是:酒店老板喜爱就行,我能把道具卖出去就行。
三流的规划师
这类规划师,俗称自嗨型规划师, 便是拿他人的钱做自己的作品。这类规划师不仅表现在婚礼堂规划,还表现在给客户规划婚礼计划也是如此。
没有深入了解市场需求的偏好,酒店竞争对手的状况,客人对价格的要求,凭借自己本年想出的婚礼作品来做了一个婚礼堂规划。
这样或许造成的成果便是酒店老板或许婚庆老板钱花了,但是由于本钱问题造成最终价格不好卖。
二流的规划师
其实这类规划师我讲真心话,是十分棒的了。
由于规划的婚礼堂是符合市场需求的,本钱也操控得十分好,也对竞争对手做了充沛市调,做出来的现场也十分美丽,定位也十分精准,每个厅风格差异化也有。
这类规划师是融合了老板和新人需求,做出了自己满足且折中的婚礼堂计划。
一流的规划师
这类规划师的感觉或许和三流规划师有点像,都是特立独行,也会被误认为有点自嗨,由于他们不爱听酒店老板的建议,并清晰告诉对方要信任自己。
这类规划师除了自傲的规划,更自傲通过规划让酒店的销量提升了多少。
他们除了考虑二流规划师所考虑的一切问题,还会考虑被邀请来参与婚礼嘉宾的体验,也懂得新人爸爸妈妈购买体验和服务所在乎的点。
坚持自己一切的构思是帮助酒店老板更好的出售,让新人、伴郎伴娘和两边爸爸妈妈具有更好的谈资,让全场嘉宾具有更好的体验。 |